Il y a une cantine sur l’Eurocampus – pour l’école maternelle et l’école primaire – et une cantine au sein du Lycée International Victor Hugo.
Il nous tient à cœur d’assurer un niveau de qualité élevé en ce qui concerne les repas de vos enfants. C’est pourquoi notre équipe compétente d’animateurs du midi aide les enfants à se composer un repas équilibré et à apprendre en commun quels aliments contribuent à une alimentation saine.
Tous les jours, vos enfants peuvent choisir entre deux plats principaux chauds, dont l’un est végétarien. De plus, un accompagnement, des légumes chauds ou un buffet de crudités, ainsi qu’un dessert (yaourt par ex.) sont proposés. Des fruits sont disponibles pour les enfants même après le repas.
Pour boire, nous mettons à disposition de l’eau en carafes.
Nos enfants de la maternelle reçoivent un plat chaud et un dessert dans les salles spécialement aménagées pour eux.
Des journées à thème, reprenant des plats typiques de toutes les nations ou les spécialités régionales françaises, sont toujours accueillies avec enthousiasme par les enfants et contribuent à un esprit multiculturel.
Une fois par semaine, nous organisons une journée purement végétarienne pour tous pour contribuer à une saine conscience écoresponsable.
Notre fournisseur français de cantine « Api » a mis en place sur son site Internet un espace dédié à la cantine de l’Eurocampus. Vous y trouverez tout sur les menus du jour et les allergènes.
A l’heure du déjeuner, nos élèves de collège et lycée plongent dans un brouhaha de voix en trois langues. En effet, nous partageons la cantine scolaire du Lycée International avec les élèves français et anglais du Lycée.
Tous les jours, l’équipe de cuisine prépare les plats dans la cuisine de l’école à partir de produits frais en veillant à un mélange équilibré de cuisine régionale, de produits bio et de plats de saison.
Comme de coutume en France, un repas se compose de trois plats : il y a le choix entre différentes entrées et trois plats chauds (dont un végétarien) avec des légumes et des accompagnements. Et pour compléter le menu, les étudiants peuvent choisir entre différents desserts. La mousse au chocolat et la crème brûlée sont les plus appréciées des élèves comme des professeurs.
Bien sûr, le pain, le fromage et les fruits ne doivent pas manquer dans un menu français et sont à disposition tout comme de l’eau fraîche en carafes.
Bon appétit !